Născut la Kristiansand, Tobias a fost transferat de la Fehervar, din prima ligă maghiară, pentru suma de 700.000 de euro.
În vârstă de 24 de ani, Christensen a evoluat pentru toate naționalele de juniori și tineret ale Norvegiei, bifând 19 meciuri și patru goluri la formația U21.
Cu naționala U21 a participat la Campionatul European U21 (2023), iar cu formația U20 a jucat la Campionatul Mondial (2019).
În actuala stagiune, norvegianul a jucat în șase meciuri de campionat și în patru din UEFA Conference League, reușind un gol contra azerilor de la Sumgayit.
În 2019, a devenit campion al Norvegiei, cu FK Molde.
“Am văzut fotografii și clipuri cu suporterii și abia aștept să joc în fața lor. Este un proiect foarte ambițios, m-a atras acest lucru și sper că vom reuși să ducem Rapidul în vârful clasamentului”, a declarat noul jucător al Rapidului.